Чаще всего фальсифицируют молочную продукцию, колбасные и хлебобулочные изделия, рассказал председатель «Объединение потребителей» Олег Егоров. По его словам, в молочную продукцию добавляют уже даже не пальмовое масло (зная, что его легко выявят в лабораториях), а свиной или говяжий жир.
С колбасой ещё печальнее, добавил он. «Мы когда-то видели, как разрезали колбасу, а из неё что-то вытекло. Что это было, определить не смогли. Но определили, что там нет мяса», — рассказал Олег Егоров. Он также добавил, что за два года с 2018 по 2020 в Крыму в реестр недобросовестных было занесено девять поставщиков. Общая сумма контрактов, которая у них была заключена с крымскими заказчиками, составляла порядка 360 миллионов рублей, уточняет kianews24.ru.
По материалам https://kafanews.com